Coco Frost Natural
Version glacée du Coco Start, notre Coco Frost a la même texture crémeuse, la saveur douce du lait de coco et la fraîcheur acidulée des ferments lactiques, mais il est aussi super cool et onctueux.
Coco Frost est fait à partir d'ingrédients végétaux sélectionnés avec soin. Une glace ne devrait pas être plus compliquée que ça !
Nutrition per 100g
- Énergie821 kJ / 196 kcal
- Matières grasses12 g
- Dont acides gras saturés10,9 g
- Glucides22 g
- Dont sucres19 g
- Protéines1,4 g
- Sel0,02 g
Ingredients
- Lait de coco* 74 %
- Sirop d'agave*
- Stabilisateurs (gomme de caroube*, gomme de guar*)
- Émulsifiant (lécithine de tournesol*)
- Ferments lactiques
- S. thermophilus
- L. bulgaricus
- L. acidophilus
- B. lactis
*d'origine biologique
Vous souhaitez en savoir plus sur nos ingrédients ?
BON À SAVOIR
Coco Frost Natural contient du sirop d'agave. Le sirop d'agave est un type de sucre à faible indice glycémique (IG) extrait du nectar de l'agave. Nous aurions préféré ne pas avoir à utiliser de sucre dans notre Coco Frost, mais à notre connaissance, il est impossible de faire naturellement des boules de glace sans le moindre sucre. Nous avons donc choisi le sirop d'agave et nous en avons utilisé le moins possible pour obtenir la texture idéale.
Le lait de coco contient des acides gras saturés pour être agréablement et rapidement rassasié. 110 ml (deux boules) devraient largement suffire pour un mangeur de glaces moyen.
Vous souhaitez en savoir plus sur le sirop d'agave ou les matières grasses de la noix de coco ? Veuillez consulter les FAQ.
POUR FINIR
Coco Frost est naturellement sans produits laitiers, sans gluten et sans soja. Il convient donc aux végétaliens, aux végétariens et aux omnivores.
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