Clusters de yogur de frambuesa y chocolate

Receta Clusters de yogur de frambuesa y chocolate

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Ingredientes

Instrucciones

  1. En un bol mediano mezclamos todos los ingredientes (menos las frambuesas) hasta conseguir una mezcla homogénea. Troceamos las frambuesas y las incorporamos a la mezcla.
  2. Con una cuchara cogemos porciones y las ponemos en una bandeja de horno (previamente forrada), trasladamos al congelador hasta que endurezcan y mientras tanto fundimos el chocolate.
  3. Cuando ya estén congelados nuestros clusters de yogur, los sumergimos en el chocolate derretido y rápidamente los colocamos de nuevo en la bandeja.
  4. Los guardamos en el congelador para que el chocolate endurezca y cuando ya estén listos podemos disfrutar de ellos.
Clusters de yogur de frambuesa y chocolate Abbot Kinney s recetas

Receta y fotografías de Gemma González, @cinnamongirlbcn

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