Coco Frost Cocoa

Notre Coco Frost Cocoa est une glace au chocolat réinventée. C'est un mariage naturel parfait entre l'onctuosité du lait de coco, la richesse et la profondeur du cacao, la douceur tropicale du sucre de fleur de coco et la fraîcheur acidulée des ferments lactiques. Une explosion de goûts au chocolat moderne dans un joli petit pot.

Bon à savoir

Notre Coco Frost Cocoa contient du sucre de fleur de coco non raffiné. Bien qu’il s’agisse d’un sucre naturel, il reste du sucre. Nous aurions préféré ne pas en utiliser, mais à notre connaissance, il est difficile d’obtenir une texture de glace optimale sans sucre. C’est pourquoi nous avons choisi le sucre de fleur de coco non raffiné, en quantité minimale, pour garantir une texture parfaite.

Le lait de coco contient des acides gras saturés pour être agréablement et rapidement rassasié. 110 ml (deux boules) devraient largement suffire pour un mangeur de glaces moyen.