Mother's Day Vegan Breakfast Pancakes
Voor 4
Ingrediënten
Bereidingswijze
Plaats de volgende ingrediënten in een keukenmachine : Coco Start, avocado, cacaopoeder en de datum. Mix totdat er een goed gemengden chocolademousse ontstaat.
Was de sinaasappel en rasp de schil.
Pers de sinaasappel en plaats het sinaasappelsap in een steelpan en laten rustig sudderen.
Voeg de gehakte abrikozen toe en zet het fornuis uit en laat het een tijdje weken.
Neem een kom of een diep bord en voeg de Amandel Start toe, gevolgd door wat granola, de coco & choco mousse, sinaasappelschil, abrikoos en muntblaadjes.
Klaar binnen 75