Clock IconKlaar binnen 10 min. People IconVoor 2

Vegan Scroppino | Digestif

Scroppino AK6937

Ingrediënten (met alcohol)

Ingrediënten (alcoholvrije versie)

Instructions

  1. Zorg ervoor dat de vodka en de prosecco goed koud zijn. Als er ruimte is in je vriezer, laat de glazen dan ook 10 minuten koelen.
  2. Voeg de Coco Frost Mango & Passionfruit toe aan een blender. Begin met 50 ml prosecco, voeg dan de wodka toe en blend deze tot een luchtig en schuimig geheel. Wanneer je teveel prosecco in de cocktail gebruikt, verdwijnt de romige ijssmaak en domineert de prosecco. Proef tussendoor en voeg eventueel nog wat prosecco toe en mix opnieuw.
  3. Serveer de Scroppino in de gekoelde champagne- of martini-glazen.
  4. Voor de alcoholvrije versie, blend zoals hierboven of giet wat bruisend water in een martiniglas en schep het ijs erin voor een twist. Proost!
Scroppino AK6937

Op zoek naar meer inspiratie?

AK Logo Social 191224 100439

Plant-based dairy is a no brainer. It is more sustainable, animal friendly and healthy than dairy produced by animals. But most important it can be mind-blowing delicious. Try one of our favourite recipes.

Meer van Abbot