Tarta helada vegana de coco y mango
Listo en 35min + 6h
Porciones 10
Pastel helado tropical delicioso.
Ingredientes
Porciones: 2 | Listo en 10 min
Instrucciones
- Pon la piña, el helado de coco con vainilla Abbot Kinney’s y la leche de almendras en una batidora; bate durante algunos segundos hasta que se convierta en un batido cremoso. Si quieres un extra, añade a la batidora 2 chupitos de ron (nuestros batidos no suelen llevar alcohol).
- Añade un poco de azúcar moreno en un plato y llena de agua un bol pequeño. Moja los bordes de dos vasos en el bol y mantenlos boca abajo durante unos segundos para que se sequen un poco. Impregna los bordes de los vasos con el azúcar. Et voilà!
- Vierte el batido en los vasos con cuidado y adorna el borde con un trozo de piña. Culmina esta obra de arte con copos de coco y empieza a imaginarte en una playa tropical...
